Tag Archives: potravín
Energetická hodnota potravín – kalorické tabuľky
Komplexné a prehľadné kalorické tabuľky – energetická a nutričná hodnota potravín na jednom mieste. Viete ako čítať tieto hodnoty? Do akej miery je ich potrebné brať vážne? A prečo sú niektoré energetické hodnoty rozdielne? Aký je vplyv jednotlivých hodnôt na chudnutie? Všetko sa dočítate tu.
Ako schudnúť –aj energetická hodnota potravín Vám môže pokaziť chudnutie
Chudnutie je aj o kalóriách, to áno, ale sústredenie sa na energetickú hodnotu potravín, na váženie potravín,… Vám môže prekaziť Vašu snahu schudnúť. Prečo?
Rozhodnete sa schudnúť. Prvé, čo Vás napadne, je obmedzenie tučných a sladkých jedál. Väčšina ľudí si ako súčasť chudnutia začne sledovať energetické hodnoty potravín. Na tom by nebolo nič zlé, pokiaľ to nezačnete preháňať. Pod slovom preháňať rozumiem Váženie si potravín, rátanie si kalórií (energetické hodnoty potravín), resp. kilojoulov, meranie si rozostupu medzi jedlami na minúty,…..
Glykemický index potravín (GI)- nielen tabuľka
Viete o ňom všetko? Podcenený glykemický index potravín Vám môže pokaziť celé chudnutie a aj snahu o zdravší životný štýl – zabráňte tomu včas, aby ste potom zbytočne “neplakali nad rozliatym mliekom” :-). Bohužiaľ často to, čo máme najradšej má stredný alebo vysoký glykemický index. čo práve nie je najlepšie. Ale nezúfajte, okrem iného Vám poradíme ako znížiť glykemický index Vašich obľúbených potravín tak, aby okrem Vašich chuťových buniek aj telo ostalo spokojné. Ak Vám záleží na peknej postave alebo na zdravšom stravovaní, “prelúskajte” si glykemický index na 100%.
