Ako je to teda s ovsenými vločkami počas chudnutia? Môžu sa jesť, ako často, v akej forme a aké množstvo aby sa chudnutie nenarušilo? Ovsené vločky sú dobré jedlo, to v každom prípade platí, ale treba vedieť ako a koľko ho jesť a to hlavne počas chudnutia… V posledných rokoch boli ovsené vločky populárne „TOP“ jedlo pri chudnutí, ale trendy sa časom menia a tak si na množstvo ovsených vločiek počas chudnutia dajte pozor. Pri chudnutí je dôležitý príjem správnych tukov ale aj bielkovín, tak aby ste to nepodcenili, prijímať iba sacharidové raňajky nie je dobré ani počas chudnutia a ani počas udržania hmotnosti…

Ovsené vločky sú pri chudnutí vhodné ale nie vo veľkom množstve…

Ovsené vločky sú pri chudnutí vďačné jedlo, ktoré Vás zasýti, pretože sa ako keby v žalúdku „nafúknu“ a zaplnia jeho objem. Ovsené vločky obsahujú vlákninu, vitamíny a aj minerálne látky, ich nutričná hodnota je vysoká, ale aj tak to s nimi nemôžete počas chudnutia preháňať (viď nižšie)…

Prečo to nepreháňať s ovsenými vločkami pri chudnutí?

Ovsené vločky sú na raňajky dobrou voľbou, ale treba si uvedomiť, že vločkovou kašou z 50 g ovsených vločiek do seba prijmete hneď na ráno aj 30 gramov sacharidov a teda 181 Kcal. A to ešte bez ovocia, kakaa alebo inej potraviny ku kaši. Tieto sacharidy sa postupne uvoľňujú do krvi, ale predsa je to množstvo vyššie.

Prečo sú pri chudnutí prospešné v rozumnom množstve?

Ovsené vločky sú bežne dostupné, nie sú drahé a ich výhody prevyšujú niektoré „drahšie“ potraviny…

Ovsené vločky majú glykemický index GI 60. Tento stredný glykemický index zabezpečí to, že sa Vám tieto vločky budú „rozpúšťať“ do krvného obehu priebežne a pocit hladu či chute na sladké by nemali nastať. Minimálne jednu hodinu budete dostatočne zasýtený (podľa rýchlosti Vášho metabolizmu).

Chuť ovsených vločiek nie je ničím „úžasným“ špecifická, ale práve ich fádnosť Vám dáva možnosť si ich dochutiť podľa svojho jazýčka. Môžete ju dochutiť kakaom, mletou škoricou, kokosom, semienkami alebo napríklad čerstvým ovocím.

Ovsené vločky majú na 50 g potraviny až 5 gramov vlákniny, čo je veľmi prospešné pre dobré trávenie, prečistenie tráviaceho traktu, pravidelnú stolicu a taktiež aj zasýtenie žalúdka.

Kedy jesť ovsené vločky pri chudnutí?

Ovsené vločky je ideálne jesť počas chudnutia na raňajky alebo po náročnejšom tréningu (cvičení), aby ste tak svalom dodali potrebné sacharidy pre ich lepšiu regeneráciu. Ak máte pred sebou náročný deň (fyzicky, psychicky) tak si na raňajky dajte kašu z 50 g ovsených vločiek, tá Vám dodá dostatok cukru a vlákniny, pre dlhšie zasýtenie. V bežné „pracovné“ dni však neprekročte množstvo 30 g ovsených vločiek na raňajky. Toto množstvo „nerozmazná“ Váš glykemický index ale zároveň dodáte správne množstvo živín a vlákniny do svojho tela. Ak sa necítite na ovsenú kašu, tak si môžete pridávať ovsené vločky v množstve 1 PL do koktailu, smoothies nápojov, jogurtu, tvarohu, ovocného šalátu alebo do inej kaše.

Ako si správne pripraviť ovsené vločky? (základný recept)

Pri príprave ovsených vločiek máte dve možnosti.

Ovsené vločky môžete zaliať vriacou vodou. Do misky si vložte ovsené vločky a zalejte ich vriacou vodou tak, aby boli iba zakryté vo vode. Vločky sa napijú vody a zväčšia svoj objem, ak sa Vám vločky budú zdať príliš „husté“, tak do nich prilejte ešte trochu vody. Keď sa vločky napijú vody a prirodzene vychladnú, tak si na ne môžete dať čerstvé ovocie, kakao, mletú škoricu, semienka alebo kokos (podľa chuti). Počas chudnutia si nepridávajte na ovsenú kašu med, javorový sirup ani nič podobné, pretože sacharidová hodnota jedla by bola vysoká.

Ovsené vločky si môžete deň dopredu namočiť do studenej vody. Do misky dajte 30 – 50 gramov ovsených vločiek a zalejte približne 1,5 – 2 deci studenej vody. Do rána sa vločky napijú vody a zmäknú. Ráno si na ne môžete pridať kokos, kakao, mletú škoricu, semienka alebo orechy.

Recept  na ovsené vločky na raňajky (pri chudnutí)

Tento recept na ovsenú kašu je ideálnou možnosťou počas chudnutia, pretože pomer sacharidov, tukov a bielkovín je vyvážený. Vďaka týmto raňajkám budete „nakopnutý“ skoro na celé dopoludnie…

Potrebujete: 30 g ovsených vločiek (pomleté), cca 2 deci vriacej vody, 1 PL mleté vlašské orechy, 0,5 KL mletá škorica, 1/3 banánu alebo 5 ks čerstvé jahody.

Ovsené vločky zalejte vriacou vodou a nechajte ich prirodzene vychladnúť a napučať. Na vrch si potom pridajte škoricu, mleté orechy a umyté pokrájané ovocie.

Čerstvé ovocie dodá trochu sladkej chuti, ale stále je pomer sacharidov v norme. Mletá škorica zlepší fádnu chuť kaše, je aj antiseptická, takže podporí aj Vaše zdravie. Orechy dodajú zdravé tuky a ešte viac vlákniny. Druhy orechov môžete meniť podľa chuti, akurát nepresiahnite množstvo 1 PL.

Zhodnotenie ovsených vločiek

Ovsené vločky sú zdravá a plnohodnotná potravina, ale ani s ňou, ako s každou zdravou potravinou to nemôžete preháňať. Ak Vám nevadí jesť každé ráno to isté, tak ovsené vločky konzumujte na raňajky po maximálne 30 gramov. Keď si ich budete pridávať do iných jedál, tak po 1 PL. Ovsené vločky sú pri chudnutí dobrou voľbou a nie sú ani také drahé.

Kliknite sem a dozviete sa, či má jablčný ocot vplyv na chudnutie, alebo je to len ďalší “internetový” výmysel, ktorý Vám pomože schudnúť…