Diéta pri Dne – arthrits Urica

Dna je metabolické, chronické ochorenie. Je spôsobené nadmerným množstvom solí a kyseliny močovej v krvi. Táto choroba je spôsobená prijímaním veľkého množstva mäsa v potrave. Kryštáliky solí a kyseliny močovej sa nahromadia v kĺboch a v podkoží, kde spôsobia trvalé následky v podobe: výrastkov, podkožných uzlov, začervenania.
V dnešnej dobe sa opäť prejavuje Dna v našej populácii a to preto, lebo už nie je núdza o mäso a mäsové výrobky, pričom v minulosti núdza bola v dôsledku vojen a kríz.
Príčiny Dny
- Konzumácia veľkého množstva mäsa
- Konzumácia alkoholu
- Užívanie diuretických liečiv
- Vrodená porucha metabolizmu
- Prejedanie, obezita, nedostatok pohybu
Prejavy Dny kĺbové Prejavy Dny mimo kĺbu
- Výrastky Bolesti hlavy
- Podkožné útvary (uzly) Nervové, svalové bolesti
- Začervenanie Tráviace ťažkosti (hnačky, pálenie záhy)
Diéta pri Dne
Diéta pri Dne má za účel znížiť prejavy ochorenia a zlepšiť chod metabolizmu a fungovania tela. Diéta má mať zásadotvorný efekt, aby nám neprekyslil organizmus, nakoľko nám kyselina mliečna ostáva dlhšie v tele ako u zdravého človeka. Tak ako pri každej diéte, je potrebné konzultovať s lekárom váš zdravotný stav. Dodržovať liečbu, ktorú nasadil a taktiež diétu. Najlepšie je pri diéte určenej pre Dnu, nejesť mäso, začať jesť a variť vegetariánsku stravu. Pri konzumácii mäsa sa nám kyselina močová udržuje v tele a potom nám spôsobuje prejavy choroby. Dôležité je dbať na pestrosť stravy, racionalitu a vyváženosť. ODPORÚĆANÁ DÁVKA BIELKOVÍN V ZA DEŇ JE: 50-60g, treba dávať pozor a bielkoviny počítať. Ak naďalej chceme konzumovať mäso, tak maximálne 90 gramov, pred tepelnou úpravou. A to maximálne 2 krát za týždeň. Jesť chudé a bez kože mäso. Treba dávať pozor aj na bujóny, koreniny, mäsové doplnky do polievok, paštiky, salámy, maggi, soľ, kari, čierne korenie a chilly. Najlepšie je dochucovať bylinkami
Vyhýbajte sa
- Konzumácii mäsa a mäsových výrobkov
- Konzumácii rýb (slede, sardinky, tuniak, sladkovodné ryby)
- Konzumácii alkoholu a kávy
- Stresu
- Strukovinám (šošovica, fazuľa)
- Cesnak, cibuľa, chren, špenát, hrášok, huby
- Čokoláda, sladkosti (obsahuje biely cukor)
- Vajíčka (omelety, volské oči)
- Silno korenené jedlá (pikantné)
- Ovsená kaša
Konzumovať môžete – uprednostňujte
- Zeleninu (čerstvú, dusenú, varenú a zeleninové šaláty), kukurica, kapusta, paradajky, papriky, kel, mrkva…
- Ovocie ( banány, hrušky, jahody, kivi, višne, čerešne, pomaranče, jablká, ananás…)
- Ryža hnedá
- Mliečne výrobky, pozor dať na množstvo tuku (acidofilné mlieko, kyslá smotana, jogurty, mlieko polo/nízkotučné, tvaroh, syry)
- Olivový olej, semienka, oriešky (omega 3 mastné kyseliny), ďatle a hrozienka
- Ovocné džúsy (riedené s vodou, bez cukru)
- Tmavé pečivo, nie celozrnné
Strava by mala byť bohatá na živiny, vitamíny, vlákninu. Polievky robíme bez zápražky. Namiesto zemiakov a cestoviny si dávame zeleninové šaláty ochutené olivovým olejom a postrúhaným syrom. Ryžu môžeme jesť hnedú. Chlieb, pečivo si dáme tmavé, v malom množstve s maslom a opäť zeleninou alebo syrom. Mliečne výrobky sú preferované, keďže bielkoviny z mäsa sú nám škodlivé, tak doplňujeme bielkoviny z mliečnych produktov a to: tvaroh, jogurty, kyslé smotany, syry, mlieko- polotučné alebo nízkotučné. Jedna z najdôležitejších vecí pri diéte, je pitný režim. Kyselina močová sa dostáva z tela von v moči, tým nám čistí telo a zmierňuje prejavy ochorenia. Denne vypijeme aspoň 2 litre čistej vody. Okrem toho si môžeme dávať aj čaje na čistenie ľadvín, mätový, šípkový (informujte sa v lekárni). Vyhýbame sa sladeným, minerálnym, kolovým nápojom, zbytočne veľké množstvá cukru a kofeínu, ktorému sa vyhýbame. Čím viac sa pohybujeme, tým viac tekutín vypijeme. Jesť máme 5 krát za deň, v menších množstvách. Znížením hmotnosti si zaručíme nie len dobrú postavu, ale aj dokonalé zdravie. Tým, že obmedzíme príjem tukov z mäsa, sa nám zníži hladina kyseliny močovej v tele, tým nám zaniká dôvod pre ďalšie príznaky. Pohyb, ktorý je tak stále pripomínaný, pre trvalé zníženie hmotnosti a lepšiu pohodu tela. Cielený pohyb máme mať 2-3 krát v týždni po trištvrte hodine, minimálne. Hýbeme sa stále keď sa dá, či už prechádzky, beh, chôdza, korčule, bycikel, plávanie, čo sa nám páči, to robíme
Jedálniček, príprava jedla
- Deň. Raňajky: čistá voda, nízkotučný jogurt
Desiata: 200 gramov višní biela káva
Obed: kapustová polievka, zeleninový šalát so syrom
Olovrant: tmavý chlieb s kefírom
Večera: ovocný šalát: 2ks banány, 2ks jablká a pár čerešní, hrozienka
- Deň. Raňajky: čistá voda, tmavý chlieb s maslom a zeleninou
Desiata: jogurt nízkotučný, biela káva
Obed: zapekaná brokolica so zemiakmi, polievka zeleninová
Olovrant: ovocie, alebo zelenina s orieškami, semienkami (omega 3 mastné kyseliny)
Večera: tvaroh so žĺtkom
- Deň: Raňajky: čistá voda, banán s jogurtom
Desiata: jablko, iné ovocie s piškótami
Obed: polievka paradajková, zapekané cestoviny so zeleninou, navrchu smotana
Olovrant: chlieb s maslom a syrom
Večera: tvaroh, piškótky, ovocie (tvarohová tortička, cukor nedávame)
- Deň: Raňajky: čistá voda, chlieb s maslom a zeleninou
Desiata: nízkotučný jogurt
Obed: polievka z koreňovej zeleniny, hnedá ryža a kurací rezník ( prsia)
Olovrant: ovocie
Večera: rizoto (ryža, zelenina postrúhaný syr)
- Deň: Raňajky: čistá voda, tvaroh s ovocím
Desiata: chlieb s maslom a biela káva
Obed: francúzske zemiaky (bez mäsa) namiesto mäsa viac zeleniny a syru navrch
Olovrant: jogurt
Večera: zeleninový šalát
Táto diéta má význam len, ak ju robíme pre seba s radosťou a cieľom cítiť sa dobre a zdravo, nemá význam niečo robiť na silu, proti svojej vôli. Dodržiavaním tejto diéty a liečby od lekára si zaručíme pevné zdravie a s pohybom pekné zážitky, nie len doma pri počítači.
Tak poďme spolu niečo robiť pre svoje zdravie
Pridaj komentár