Súčasná strava obsahuje príliš veľké množstvo cukrov, čo výrazne prispieva k nadváhe. Tzv. závislosť od sladkého je často výhovorka, ktorou ospravedlňujeme našu pohodlnosť niečo zmeniť.

Doporučená denná dávka cukru je cca 6 – 10 lyžičiek cukru, pričom malá lyžička cukru váži cca 4g. V potravinách býva cukor označený aj ako sacharidy, glukóza, laktóza, maltóza, dextróza, sorbitol, maltodextrín (všetky slová končiace sa na „óza“). Aby ste zistili skutočné množstvo cukru , ktorý daný výrobok obsahuje, hľadajte na obaloch množstvo sacharidov vyjadrené v gramoch. Často budete prekvapený, že aj potraviny označované ako „zdravé“, sú často príliš presladené. Nepodliehajte reklamným trikom, ide o vaše zdravie, použite radšej zdravý rozum a takýmto spôsobom si môžete vybrať výrobok s menším množstvom cukru, a ušetriť prebytočné kalórie.

Pri chudnutí sa zamerajte aj na cukor v nápojoch. Sladké nápoje, ktoré sú bohužiaľ príliš často nesprávne zamieňané za pitný režim, obsahujú veľa cukrov – v 2dcl cca 4 – 8 lyžičiek cukru – a máte vyčerpanú dennú doporučenú dávku. Sú to zbytočné kalórie, ktoré Vám určite pri chudnutí nepomôžu.

Dvanásť čajových lyžičiek cukru má viac ako šesťsto kilokalórií. Ak je to bonus k odporúčanému dennému energetickému príjmu, každý jeden rok ste ťažší o cca 5.5 kilogramu. Okrem nadváhy nadmerné množstvo cukru ohrozuje vaše zdravie, v súčasnosti už malé deti majú problémy s cukrovkou, so srdcovo – cievnym systémom, atď. Takže pozor na cukor!