Ak poznáte energetické hodnoty potravín – ľahšie sa Vám bude chudnúť. Pozrite si tabuľku a získate aj informácie o obsahu bielkovín-proteínov, sacharidov a tukov. Nájdite si čas a zistite, koľko energie (kalórií) denne príjmete.

 Vypočítajte si rýchlosť Vášho metabolizmu! Viac v článku  “výpočet metabolizmu” (kliknite)

Kalórie sú v každom jedle a sú najčastejšou príčinou obezity. V tabuľke nájdete energetické hodnoty ovocia a zeleniny, mäsa (hovädzie, bravčové,..), hydiny, rýb, ďalej aká je energetická hodnota sladkostí ako čokolády, tatraniek, zákuskov, torty, ďalej energetické hodnoty pečiva ako chlieb, rožky,…. ďalej aká je energetická hodnota alkoholu, piva, vína, kávy, mlieka,džúsov, malinoviek a iných sladených nápojov .  Taktiež hodnoty ryže, zemiakov, cestovín, jogurtov, syru,… Vybrali sme pre Vás často používané potraviny.

Ktoré skupiny potravín sú vhodné na chudnutie nájdete na konci článku!

Pozor: energia potravín býva uvedená v dvoch jednotkách: Kj –kilojouly, Kcal – kalórie. A to je poriadny rozdiel. Pokiaľ sú na potravine uvedené kilojouly (kj) a chcete si ich prepočítať na kalórie(kcal), tak kilojouly (kj) vydeľte 4,19 a dostanete množstvo kalórií (kcal)

Energetická hodnota – Prepočet kj na kcal a naopak: 

419 kj = 100 kcal (kalórií) (419 delené 4,19 = 100) a platí to aj naopak

100 kcal = 419 kj (kilojoulov) (100 krát 4,19 = 419)

Energetická hodnota potravín – tabuľka

Energetická hodnota potravín a chudnutie

Energetická hodnota pečivo – chlieb, múka, rožok,

Energetická hodnota týchto potravín je vyššia – chlieb, rožky, resp. výrobky z múky je dôležité pri chudnutí obmedziť na minimum. Aj celozrnné pečivo má vyššiu kalorickú hodnotu. Bez ohľadu na to, či máte radi celozrnný, slnečnicový, ražný chlieb, pretože priemerná energetická hodnota je 250 kalórií na 100 gramov. Pri chudnutí sú vhodné sucháre a knäckebrot.

Energetická hodnota mäsa – hovädzie, bravčové, hydinové, ryby, párky, klobásy, šunka, salámy..

Chudnutie a mäsové výrobky je zaujímavá kapitola. Doporučujeme konzumovať mäso maximálne raz denne (je ťažšie stráviteľné) vrátane polotovarov. Energetická hodnota hydinového mäsa – kuracie, morčacie, prípadne teľacie a jahňacie predurčuje tieto potraviny ako vhodné pri chudnutí. Zabudnite na bravčové mäso, párky, paštéty, klobásky a salámy. Nielenže sú tučné (vyššia energetická hodnota), ale sú aj nezdravé. Kvalitná šunka je pri chudnutí vhodná ale taktiež s mierou.

Energetická hodnota ovocia (banán, jablko, hrozno,…) a zeleniny (paprika, paradajka, uhorka,…)

Pri chudnutí sa ovociu a zelenine nevyhýbajte ale musíte vedieť kedy a v akom množstve ich jesť. Ovocie ako banány a hrozno nie sú pre vyššiu energetickú hodnotu úplne najlepšie na chudnutie, preto ich jedzte s mierou. Jablká, dyňa – melón, jahody, čerešne, hrušky sú prijateľnejšie. Ich energetická hodnota nie je najhoršia. Ovocie konzumujte najmä doobeda, ale v žiadnom prípade nie večer – je kalorické. Zelenina ako paradajky – rajčiny, paprika, uhorka, reďkovky, šalát, brokolica – v podstate skoro všetka zelenina má nízku energetickú hodnotu a preto ich zaraďte pri chudnutí do svojho jedálnička. Napríklad taká paradajka alebo uhorka má len minimum kalórií.

Energetická hodnota: sladkosti, čokoláda, zákusky, torty, zmrzlina

Bez ohľadu na to, či máte radi čokoládu, tatranky, keksy, sušienky alebo torty, zákusky – koláče, zmrzlinu – zabudnite pri chudnutí na ne. Majú takú vysokú energetickú hodnotu, že Vám budú ničiť chudnutie. Preto si ich pri chudnutí doprajte len občas a v menšom množstve – napríklad pásik čokolády alebo kopček zmrzliny Vám raz do týždňa určite neublíži.

Energetická hodnota: nápoje, sladené nápoje, čaj, cola, voda, ochutená minerálka, káva, džúsy…

Všetky sladené nápoje – kola, ochutené minerálky, džúsy majú zbytočnú energetickú hodnotu. Čiže sú nevhodné na chudnutie. Napite sa radšej čistej vody alebo minerálky – majú skoro nulovú energetickú hodnotu. Naopak sladené nápoje sú skrytá energia. Vypijete za deň napríklad 2 litre sladenej vody alebo džúsu? Tak asi ani netušíte, že prijmete  200 až 600 kalórií na vyše. A ak si nepôjdete napr. na hodinku zabehať, tak sa táto nadbytočná energia uloží vo forme tuku. Tak si vyberte!!

Súvisiace:  “výpočet metabolizmu”    “glykemický index potravín”    “spotreba kalórií”

Určite si prečítajte:

Zníženie chuti do jedla
Ste hladný? To je normálne. Ale zníženie chuti do jedla (potlačenie chutí do jedla) Vám pri chudnutí pomôže. Vyskúšajte 5 spôsobov ako na to!

90 dňová diéta
90 dňová rozlišovacia diéta je relatívne populárna. Zahŕňa veľa výhod ale má aj nevýhody.